徹底，轉(zhuǎn)變?yōu)椤盎ヂ?lián)網(wǎng)+”成為全社會發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施，大數(shù)據(jù)上升為國家戰(zhàn)略，數(shù)字經(jīng)濟增長成為推動經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級和創(chuàng)新發(fā)展的強大動力，陜西果業(yè)也加速步入“數(shù)字經(jīng)濟”時代。

根據(jù)方案，陜西省堅持“大平臺，大數(shù)據(jù)，大”系統(tǒng)”的建設(shè)原則，按照“政府引導(dǎo)，企業(yè)主體，市場運營”的原則，今年7月，《陜西省國家級蘋果產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心建設(shè)方案》通過專家評估。 ”的機制，建立科學(xué)完備，系統(tǒng)高效，數(shù)字資源齊全的蘋果產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)體系，力爭到2022年建成國家級蘋果產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心，智慧果業(yè)建設(shè)取得顯著成果。

建立全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)平臺助力蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

蘋果產(chǎn)業(yè)是陜西農(nóng)業(yè)的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。陜西蘋果主產(chǎn)區(qū)地處中國蘋果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶，具有發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的先天優(yōu)勢，再加上歷屆政府持續(xù)推進蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前全省蘋果面積達到1100多萬畝，產(chǎn)量1100多噸，穩(wěn)居全國前列。

但是，透過全國蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)模的逐步擴大，蘋果產(chǎn)業(yè)供給側(cè)出現(xiàn)了許多新情況，新問題，主要表現(xiàn)在：體積供過于求與結(jié)構(gòu)性供給不足并存，使要素結(jié)構(gòu)不合??理，生產(chǎn)成本持續(xù)增加，市場價格波動大，滯銷賣難時有發(fā)生，各類風(fēng)險集聚交織，持續(xù)健康發(fā)展的壓力不斷加大。

面對新情況，新變化，陜西省提出打造千億級蘋果產(chǎn)業(yè)，由果業(yè)大省向果業(yè)強省轉(zhuǎn)變。而運用大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)重塑蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈，形成數(shù)據(jù)驅(qū)動型創(chuàng)新體系和發(fā)展模式，便成為推動蘋果產(chǎn)業(yè)增長發(fā)展的重要手段。

由由神州遠景（西安）科技發(fā)展有限公司開發(fā)的蘋果產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，一張覆蓋蘋果生產(chǎn)資料記錄，生產(chǎn)，儲存藏，加工，市場，消費和貿(mào)易等全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵的可視化數(shù)據(jù)資源圖呈現(xiàn)在眼前。

“目前，平臺已錄入全球12個蘋果主產(chǎn)國2008-2016年的蘋果種植數(shù)據(jù)，以及那里蘋果主產(chǎn)省2005-2016年的蘋果種植數(shù)據(jù)。完成洛川全縣46759戶種植戶共380萬多條基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，以及寶雞市千陽縣，咸陽市干縣，銅川市耀州區(qū)，渭南市白水縣，延安市寶塔區(qū)各1個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集試點。積累了5年產(chǎn)地與銷地蘋果價格信息1000多萬條，形成了蘋果價格指數(shù)?！鄙裰葸h景公司負責(zé)人黃治天說。

基于全產(chǎn)業(yè)鏈，深化蘋果大數(shù)據(jù)在蘋果生產(chǎn)，加工，貿(mào)易，市場流通，消費等產(chǎn)業(yè)替代的應(yīng)用，可以對蘋果的種植進行精準(zhǔn)化的指導(dǎo)和過程管理，提高種植質(zhì)量，降低種植風(fēng)險，實現(xiàn)以延安市洛川縣為例，據(jù)推測，每畝每年節(jié)約各種支出約750元（按50萬畝盛果期果園，下同），每年節(jié)支3.75億元；蘋果畝產(chǎn)增加500公斤，每公斤產(chǎn)地分子量按4.12元（2017年平均噸位）計算，增產(chǎn)25位數(shù)，增收10.3億美元。每畝每年增收2060元，每戶每年增收11196元（50萬）畝果園大約9.2萬戶果農(nóng)）；品牌溢價，每公斤終端銷售增加2.0元（畝產(chǎn)按3000公斤），增收30億元。

通過應(yīng)用大數(shù)據(jù)平臺為陜西蘋果進行認證，質(zhì)量分級，蘋果溯源，口碑評價，利用區(qū)塊鏈技術(shù)解決品牌認證的數(shù)據(jù)可信問題，對于違反規(guī)則的假冒品牌將通過人工智能技術(shù)將其篩選出來加入黑名單，讓大數(shù)據(jù)服務(wù)蘋果品牌，成為陜西蘋果的新名片，快速提升品牌價值。

此外，蘋果大數(shù)據(jù)能夠?qū)Ξa(chǎn)量和價格進行預(yù)測，服務(wù)蘋果的生產(chǎn)經(jīng)營主體，幫助果農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化種植，脫貧，致富。同時還能很好地服務(wù)地方政府，通過大數(shù)據(jù)的可視化“指揮艙”，對蘋果的生產(chǎn)，經(jīng)營，管理，服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈進行有效的監(jiān)管和決策，通過大數(shù)據(jù)平臺掌握，真正做到科學(xué)管理，智能決策。

“陜西省國家級蘋果大數(shù)據(jù)中心的建立，可以有效提升蘋果產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)發(fā)展和應(yīng)用，推進陜西蘋果產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和創(chuàng)新發(fā)展，調(diào)優(yōu)蘋果種植結(jié)構(gòu)，調(diào)精蘋果加工業(yè)，調(diào)活蘋果服務(wù)業(yè)，實現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)鏈延伸，價值鏈增值，推動蘋果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢發(fā)展，提高陜西蘋果的競爭力?！标兾魇」麡I(yè)局局長高武斌說。

加快全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化改造推動蘋果產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展

推進蘋果大數(shù)據(jù)發(fā)展應(yīng)用，必須加快對蘋果產(chǎn)業(yè)進行全面，全角度，全鏈條的數(shù)字化改造，建立以產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵過渡為支撐的數(shù)字資源體系，解決大數(shù)據(jù)“怎么來”的問題。

氣象與果業(yè)關(guān)系緊密，春季凍害和秋季冰雹是果農(nóng)最擔(dān)心的兩大自然災(zāi)害，加強蘋果全生育期氣象服務(wù)的關(guān)鍵。陜西省氣象局聯(lián)合山東，河北，甘肅，山西，河南，新疆等省（自治區(qū)）氣象局，共同創(chuàng)建國家級蘋果特色農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)中心，2017年獲中國氣象局，農(nóng)業(yè)部的聯(lián)合認定。